クリスマスのお茶会へ

京都へ戻ってきて７年になりますが、驚いたことの一つに、たくさんのお茶会があること。カジュアルなものも多く、気軽に参加できるのが嬉しいです。
先日はクリスマスのお茶会に参加してきました。楽しみの一つに、長久堂さんのクリスマス蓬莱山をいただくこと！クリスマスツリーのお菓子は中は餡になっていて、中に小さなお饅頭が入っています。切り口もとっても可愛く、皆で切り分けていただきます。とても美味しいのはもちろんのこと。本物だからこそ、遊び心が活きてくる。そんな風に感じました。
長久堂さんは素材にこだわっておられる老舗のお店です。思わず「かいらしー(かわいらしいの意)」と言ってしまう生菓子は、女性の工場長が作っておられるからなのかもしれません。

２０１９年 １２月１５日